Alimentarte Food Festival, un festival gastronómico con impacto social, regresa en 2026 para celebrar la diversidad culinaria del país y convertir el sabor en un acto de solidaridad. Durante cuatro días: del 7, 8, 14 y 15 de febrero, el Parque El Country será el escenario de una edición que espera reunir a cerca de 40.000 asistentes en torno a la cocina, la cultura y las causas sociales.
Organizado por la Fundación Corazón Verde, Alimentarte celebra su edición número 25 con una invitación clara: emprender un viaje por las nueve regiones gastronómicas de Colombia y descubrir los saberes, ingredientes y tradiciones que hacen de la cocina nacional una de las más diversas del continente. Más que un festival, es una experiencia con propósito que conecta territorio, identidad y transformación social.
Alimentarte Food Festival Foto:ALVARADO.FOTO
En esta edición, el festival contará con más de 120 expositores, entre ellos 70 restaurantes conocidos de Bogotá, 12 participantes de mercados gastronómicos sostenibles y 40 emprendimientos apoyados por la Secretaría de Desarrollo Económico. La oferta recorrerá regiones como San Andrés e Islas, el Caribe, los Santanderes, Antioquia y el Viejo Caldas, el Pacífico, la Amazonía y la Orinoquía, Tolima Grande, el Altiplano Cundiboyacense y Bogotá, con propuestas que exaltan la memoria, la biodiversidad y la identidad culinaria de cada territorio.
Entre los participantes se encuentran nombres como Crepes & Waffles, Amor Perfecto, El Tolimense, Rica Lechona, Hakim’s Pastry, Innato Cocina, JF Paellas Cali, Rogelio Red Tacos, Santo Piquete, Teriyaki, entre muchos otros, además de emprendimientos, cocineros tradicionales y mercados especializados que dan cuenta del pulso gastronómico del país.
Alimentarte 2026 está pensado como una experiencia para toda la familia. El festival contará con zonas gastronómicas regionales, mercados de productos y emprendimientos, beer garden, actividades culturales, espacios familiares, zona de tejo y bolirana, inflables para niños y será pet friendly. Además, mantendrá su operación cashless, permitiendo pagos únicamente con tarjetas y medios digitales para facilitar la experiencia de los asistentes.
Alimentarte Food Festival Foto:ALVARADO.FOTO
Pero el corazón del festival sigue siendo su impacto social. Desde su creación en 2002, Alimentarte ha convertido la gastronomía en una herramienta de transformación, destinando todos los excedentes a los programas sociales de la Fundación Corazón Verde, que trabaja por el bienestar de viudas, huérfanos de policías y policías en condición de discapacidad, víctimas de la violencia en Colombia. Gracias a este modelo, el festival ha contribuido a la entrega de más de 370 soluciones de vivienda, a la educación de más de 8.600 niños y al acompañamiento psicológico de más de 8.000 familias, además de generar empleo y dinamizar la economía local.
La edición 2026 se realizará con el apoyo de la Policía Nacional y el Departamento de Bomberos, y con el patrocinio de marcas como Colgas, Koller, Harinera del Valle, TuBoleta, Urbaser, Tejo la Embajada, Be One, General Motors y Aperol, que hacen posible esta experiencia gastronómica y solidaria.
La boletería estará disponible próximamente en TuBoleta.com y en taquilla durante los días del evento. La entrada tendrá un valor de $13.000, con una promoción 2×1 para compras previas al 7 de febrero. Más que una entrada, es una contribución directa a las labores sociales de la Fundación Corazón Verde.
¿Cuándo y dónde?
- Parque El Country (Calle 127 #11D-90)
- 7, 8, 14 y 15 de febrero
- 11 a. m. a 7 p. m.
Redacción Cultura
