Ni fabada ni cachopo, cuatro cocineras defienden el gran plato de la cocina asturiana: el pote de berzas
El potaxe de berzas, conocido como pote o potaje, es el gran plato de la cocina asturiana, aunque su protagonismo […]
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Gastronomía – Duende TV El Canal Que Te Ve. noticias de interés para los chonenses y el país en general. Ubicados en el corazón de Manabí – Ecuador, transmitiendo para el mundo entero.
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Ocho recetas sanas para volver a la rutina después de Navidad
Se acabó, acabouse, finito, s’ha acabat: el Belén y el árbol ya están recogidos –a no ser que seas de
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Gastronomía
Comida viejuna de Navidad: las fotos más impactantes de los lectores
Toda Navidad tiene sus clásicos. Unos buenos como los turrones, las campanadas y los belenes, y otros no tanto, como
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Gastronomía
Ocho restaurantes para entrar en calor con buenos platos de cuchara
Hay momentos que reconfortan, sobre todo cuando bajan las temperaturas. El invierno está en pleno apogeo, y un plato de
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Gastronomía
Las controvertidas brochetas de ballena a la parrilla de Islandia
El refranero español propone que “donde fueres, haz lo que vieres”. La duda es hasta qué punto hay que seguirlo
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Gastronomía
El atún más caro de la historia se vende por 2,7 millones de euros en la lonja de Japón
Un atún rojo se ha vendido lunes por 510,3 millones de yenes (unos 2,78 millones de euros) en la tradicional
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Así es de diferente el roscón de Reyes en el mundo: sin agujero en Francia, con cactus en México o tricolor en EE UU
Compartir un roscón el día de Reyes como colofón de las fiestas navideñas es una de las tradiciones más arraigadas
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Huevos verdes de Guadalajara con bacalao (y mucho perejil)
A mí estos huevos verdes, receta típica de Guadalajara, me recuerdan a las patatas a la importancia, el ajo harina
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Gastronomía
Seis vinos blancos frizzantes, la opción más económica y festiva para el roscón
Los vinos frizzantes, a medio camino entre el vino tranquilo y el espumoso natural, son una opción económica, fresca y
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Gastronomía
Restaurante Sala, el fenómeno de las gambas de Guadarrama: 400 kilos a la semana
No es Huelva, es la sierra de Guadarrama. Allí, en el restaurante Sala, se preparan —sin ánimo de exagerar— algunas
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Gastronomía
Libros culinarios infantiles para regalar en Reyes
Esta es la historia de un niño llamado Juan que un día cambio una vaca por una semilla de guisantes.
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Reglas básicas para elegir un buen roscón de Reyes (si es que existe)
Hace mucho, mucho tiempo, existían unas cosas llamadas “cajas de ahorros”. A mediados de los años setenta, regalaban libros, y
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